Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Jehněčí na paprice se strekovským Walkerem

Jehněčí na strekovském Walkeru

Jehněčí a jemně perlivý Walker ze slovenského vinařství Strekov 1075. Dokonalejší kombinaci jsem si nemohla přát.

celý článek…

Chowder z kokosového mléka s treskou

Chowder s treskou

Chowder z inspirativní kuchařky Jídlo od Nigela Slatera jsem si drobně upravila. A snědlo se jej víc, než jsem čekala.

celý článek…

Pomazánka ze sušených rajčat a kešu

Pomazánka ze sušených rajčat a semínek

Jednoduché suroviny, triviální příprava a tolik chuti, že vás hned první olíznutí vystřelí do lahodných výšin. Nekecám.

celý článek…

Pomazánka z pečené dýně se semínky a rukolou

Pomazánka z pečené dýně se semínky a rukolou

Začátkem školního roku se to kolem dokola hemží zdravými svačinkami. Tady tedy jedna pomazánka ode mě vhodná zejména pro ty, co si na mléčné výrobky nepotrpí.

celý článek…

Pohankovo-mandlový hruškový koláč

Pohankovo-mandlový hruškový koláč

Na motivy švédského jablečného hrnu teď jeden hruškový koláč za druhým. Děti mi ten poslední snědly lžičkou na posezení.

celý článek…

Kořeněný likér a tinktura z echinacei

Echinacea likér

Původně šlo o tinkturu z echinacei. Pak přišel kořeněný tuning s medovým přídavkem a tinktura to dotáhla na likér. Kořením protkaná imunitu bičující metla lidstva.

celý článek…

Buchta s angreštem

Buchta s angreštem

Tato kráska plynule navazuje na věhlas domácího kokosového mléka, neboť pojme do svých útrob i onen zbytek kokosu, který vám po výrobě kokosového mléka zbyde. Jak elegantní!

celý článek…

Jemně kávová panna cotta s meruňkovým přelivem

 

Jemně kávová panna cotta s meruňkovým přelivemTotální smetanová pecka. Nic pro bezmléčnou dietu, ale zase něco pro bezlepkovou. Na množství tuku nekoukejte a hleďte si to užít.

celý článek…

Minestrone levou zadní

Minestrone

Do půl hoďky hotová letní chutí prošitá polévka. Absolutní hit rodinných apartmánových dovolených u moře.

celý článek…

Bezlepková jahodová bublanina

Bezlepková jahodová bublanina s pohankou

Jak jednoduché. Záměnou mouky pšeničné za pohankovou získáme bezlepkovou bublaninu. Kupříkladu jahodovou.

celý článek…