I tady se můžeme sejít…

Tisk článku Tisk článku

Jahodová zmrzlina a hroznový olej

Jahodová zmrzlina s hroznovým olejem

Prý se hodí do marinád na různé druhy mas, ale já vám jej nabídnu ve zmrzlině. Olej z hroznových jader postrčí jahodovou zmrzku o level výš. Nekecám.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Kuřecí steak a salát s ořechovým olejem

Kuřecí steak se salátem a ořechovým olejem

Olej z vlašských ořechů nebo ten z ořechů lískových do špajzky patří. Prostě musíte vědět, že tekuté ořechy jsou v následující kombinaci nepřekonatelné a když je vyzkoušíte, možná zapomenete i na oliváč.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Honzovky musí plavat

Honzovy buchty jako dort

Jak je ošidíte na tuku, budou raz dva tuhé a taky suché. Honzovy buchty v luxusním vydání právě tady hned teď.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Moje dvanáctero olejů, šizené i poctivé. Je umění si vybrat

Moje oleje - pohled shora

Dvanáct jich mám záloze a jeden vedle druhého miluju. Teď už vím, že některé neprávem. Rozdíl hned poznáte, tak je pojďte se mnou ochutnat.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Škoda nevařit a olivová zmrzlina

Kuchařka Škoda nevařit

Vyměnili jsme si link, dlouho nic a hned potom vydal kuchařku. Martin Škoda učí (nejen) mládež, že vařit je zábava. Zkoušela jsem jeho zmrzlinu.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Domácí tvarohový sýr

Domácí tvarohový sýr

Tenhle recept letí netem jako šipka. Díky němu jsem si i já konečně doma vyrobila vlastní sýr. Bez sýřeniny, bez lisu a bez práce.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Velikonoční marcipán

Marcipánová koule s hořkou čokoládou

Může za to dcerka. Chtěla marcipán a jsou z toho koule pro muže, co přijdou s pomlázkou. Naštěstí víme, kolik jich potřebujeme a naštěstí se zatím nesnědly.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Jablečný koláč se sněhem

Jablečný koláč se sněhem

Asi jsem si to nenačasovala nejlíp. Uprostřed deště, v mlze a pod sněhovou břečkou vás chci přesvědčit, že sníh je fakt skvělý. Na koláči, samozřejmě.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Polenta v Apetitu a její mandlový koláč

Apetit 03/2013 - polenta

Chci se s vámi podělit o polentový koláč, co jsem jej nestihla před uzávěrkou článku vyzkoušet. Je famózní.

celý článek…

Tisk článku Tisk článku

Co s kuřetem v Apetitu

Kuře v Apetitu, AP 02/2013

Tak jsem zpět. Skluz v publikaci na blogu se pokusím dohnat, takže teď se mrkneme na kuře, co jsem se do něj pustila v únorovém Apetitu.

celý článek…