Potřebujete zahřát? Mám pro vás kuře s kořením, zeleninou a chilli. Tedy především pro ty, co jejich agni potřebuje podpořit. Ag.. co? Hned vysvětlím.
|
||||
Potřebujete zahřát? Mám pro vás kuře s kořením, zeleninou a chilli. Tedy především pro ty, co jejich agni potřebuje podpořit. Ag.. co? Hned vysvětlím. Jehněčí a jemně perlivý Walker ze slovenského vinařství Strekov 1075. Dokonalejší kombinaci jsem si nemohla přát. Chowder z inspirativní kuchařky Jídlo od Nigela Slatera jsem si drobně upravila. A snědlo se jej víc, než jsem čekala. Rychlovka pro jarní a především pak letní salátové dny. V článku se taky dozvíte, jak uchovat v lednici dokonale čerstvý salát třeba i týden. Měl to být původně článek o tom, jak mít žravé placičky a vyhnout se přitom obilninám i luštěninám. Místo toho jsem se rozepsala o batátech a kromě placiček dostanete recept na bramborovo-batátové pyré a dýňový krém s batátou. První svátek vánoční rovná se konfitovaná kachna. Proč konfitovat, jak konfitovat a proč je pro mě kus masa „zdravější“ volbou, než kousek cukroví. Mám štěstí na králíky. Teď je pořád ještě jejich sezóna a taky tu máme podzim, tu nejlepší dobu na přípravu chutného ragú. A k němu rovnou dvě deci. Abych nebyla jen za sladkou, tohle je můj oblíbený guláš. Olizují se po něm všichni chlapi a přitom do něj schovám i tak „chlapsky“ nepopulární zeleninu, jakou je u nás doma červená řepa. Ryzí bílkovina v podobě steaku z vyzrálého hovězího je přímo stvořena do atmosféry ponurého zimního podvečera mlsného masožrouta. Taky se vám zdá, že je všude přebuchtováno? Jedu v té sladké mánii taky, takže je načase poskočit jinam. Mrkněte, co griluje naše rodinka v neděli odpoledne. Slibuji, že se pomějou všichni bez rozdílu věku i vyznání. |
||||
© 2024 Věra Strnadová Chcete-li převzít či šířit dále obsah tohoto webu pro výdělečné účely, napište mi a vyžádejte si prosím předem můj souhlas. Všechna doporučení v článcích uvedená vychází z mých osobních zkušeností a z použité literatury. Nejedná se o léčebné metody ani návody, jak se vypořádat s případnou nemocí. Aplikace uvedených rad záleží čistě na vašem osobním zvážení. Jakýkoliv projev nemoci či potíže, stejně jako kombinaci užívaných léků, bylinek a jídla doporučuji konzultovat s ošetřujícím lékařem. Powered by WordPress & Atahualpa |
Právě probíráme