Už vám přišel nový Apetit? Moje schránka tentokrát zeje prázdnotou. Přitom mám děsné nutkání na šestnácté stránce zkontrolovat, jak dopadl můj dortový rozstřel.
Tak jsem si ten diář i s časákem musela dnes koupit. Koukám na svoji fotku a říkám si, že tohle už dávno není pravda. Tuhle jsem si jedno foto z té povedené série vytiskla (s levandulí, co se na veřejnost nedostalo) a říkám rodině, že to vyvěsíme na vzpomínku, jak byla máma aspoň jednou krásná 😉
Tentokrát je celý článek o dortech
Mých oblíbených, ale nečekejte žádnou vysokou cukrařinu. S hlavou vypatlanou od kojení a zaneprázdněna puntíčkářskou péčí o rodinu nemůžu stran dortu uplácat nic jiného, než další obměnu univerzálního korpusu, co jsem si jej tady už kdysi poznamenala.
V Apetitu máte základní verzi s kávovým krémem z mascarpone a ricotty. Podobného mazlíka, ale s bílým krémem jsem dělala zrovna nedávno. Zdobila jsem jej brzičko ráno, aby pak vzápětí skončil v lehátku pevně spjat s naším juniorem. Nebojte, zachránit jeho větší část se podařilo.
Tady je dýňový dort, co na něj v článku odkazuju. Mým nejoblíbenějším je však dort na 40, jenož slavnou totálně čokoládovou verzi se mi ještě nepovedlo překonat.
A tak vám přeji, ať už budete péct cokoliv oslavného, ať se dílo podaří.
* Co už vyšlo v Apetitu aneb Surovina po surovině *
Mohlo by vás zajímat:
Dýňový dip | Celerová polévka a sýrové muffiny | Nejlepší jablečné recepty |
---|
Barbara, dort k prvním narozeninám na blogu nemám, mám tu až ten druhý http://blog.veruska.cz/?p=1110
K prvním jsem dělala jednoduchý vrstvený – piškoty, na ně podušená jablíčka, zase piškoty a zalité vanilkovým pudinkem, který jsem uvařila v jablečné šťávě (místo mléka). Kupované piškoty bych volila ty bezlepkové, kukuřičné a nebo si můžete vyrobit vlastní podle mého receptu http://blog.veruska.cz/?p=1084
Ahoj Verusko, dufam, ze mi budete vediet poradit. Hladam tortu k synovym prvym narodeninam (v Apetite som sa dozvedela, ze ste pripravovali aj pre vasu dceru), len bohuzial neviem ju objavit na vasom blogu. Viete mi poradit, co by bolo super pre babatko aj pre sirsiu rodinu, co sa oslavy zucastni? Dakujem krasne a vsetko dobre, Barbara