Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Maková bábovka

Maková bábovka bábovka, na které letos ujíždím. Fascinuje mě mák a tvaroh, asi půjde o doplnění vápníku. A ta růže je naše letošní poslední. Krásná, že?

celý článek…

Pomazánka z černé ředkve

Pomazánka z černé ředkve

Žádná zelenina není obyčejná. Neobyčejnost černé ředkve spočívá v jejím blahodárném účinku na játra a kašel. Štiplavost ztlumíme tvarohovou peřinou a léčivé účinky podpoříme zázvorem. Chcete-li někoho chutně zdravotně nadopovat, můžete začít.

celý článek…

Salát z pečené dýně s polníčkem a fetou

Salát z pečené dýně s polníčkem, semínky a fetou

Sklidila jsem poslední dýně a teď mi na zahradě bují polníček. Tihle dva v jednom receptu fungují překvapivě skvěle.

celý článek…

Podzimní květákový krém

Květák koláž

Květákový krém je klasika. Kulinárně žádná novinka. A co výživově? Komu se hodí a komu ne? A může být nebezpečný?

celý článek…

Bezinkový sirup z plodů

Černý bez plod

Bezinky dozrávají a za chvíli už na ně může být pozdě. Na Vysočině ještě jsou, tak honem, honem. S větrem o závod z nich uvařte sirup.

celý článek…

Švestkový koláč Dity P.

Švestkový koláč Dity P.

Pekla jsem koláč podle Dity P. Švestek hodně, musela jsem to zkusit. A změnit.

celý článek…

Mandlový koláč s jablky a černými kuličkami

rybiz-cerny-kolac-detail

Až podzim definitivně kalendářově udeří, nechte si pár jablek stranou na tento koláč. Je na vidličku, a tak se mimořádně moc nehodí jako školácká svačina. O to lépe polechtá chuťové buňky jako SNÍDANĚ či doprovod k teplému nápoji.

celý článek…

Mandlové mléko a jablečná buchta

Veganská buchta s jablky

Být teď skoro úplně veganem je pro mě nejtěžší při pečení. Upéct buchtu jen tak bez mléka a vajec, ha. Dá se to.

celý článek…

Tři zimní polévky. Z dýně, celeru a řepy

Zimní polévky

Jako dělané pro rozzáření obědových chvílí chladných zimních dnů. Dýně s mrkví, celer s pórkem a řepa s křenem. Znáte snad sezónnější kombinaci?

celý článek…

Naše snídaňové kaše

Kaše ovesná s dýňovým prachem a javorovým sirupem

Odejít ráno od nás z domu bez kaše je jako zapomenout si vzít bundu v teplotách kolem nuly. Kaše zahřeje, je sytá a báječně sladká. Co si víc ráno přát?

celý článek…