Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Kořeněné lívance za deset minut

Lívance do deseti minut

V sypkém stavu trpělivě vyčkávají v kuchyni na polici. Až přijde jejich okamžik, dělí vás už jen těch deset minut od momentu, kdy se zakousnete do prvního lívance.

celý článek…

Tvarohový chlebíček s pórkem

Tvarohový chlebíček s pórkem

Slaná svačinová hitovka. Vznikla úplně náhodou a takové recepty přece bývají nejlepší. Hutná a výživná alternativa všude tam, kde byste si dali chleba. U mě doma bodoval zejména v doprovodu se zastřeným vejcem.

celý článek…

Jáhlová kaše s máslovou dýní a pestem z petrželky a pórku

Jáhlová kaše s dýní a pestem z petržele a pórku

Až vás potká zimní splín a nebo jen tak budete chtít chuťově polaskat a delikátně zahřát, uvařte si tuhle kaši. Řadím ten recept k těm, co lze mít do půl hoďky na stole a přitom se – po okleštění – hodí i pro mrňousky. Už jsem vám říkala, jak moc delikátní umí být jáhly?

celý článek…

Pohankové cookies vol.2

Pohankové cookies vol.2

Když mi holky po józe zmiňovaly pohankové sušenky, musela jsem si je na blogu připomenout a hned večer zkusit novou verzi. Tady je. Vyladěná o jeden prach a dekorovaná vším, co mají výživáři rádi.

celý článek…

Pomazánka ze sušených rajčat a kešu

Pomazánka ze sušených rajčat a semínek

Jednoduché suroviny, triviální příprava a tolik chuti, že vás hned první olíznutí vystřelí do lahodných výšin. Nekecám.

celý článek…

Pohankovo-mandlový hruškový koláč

Pohankovo-mandlový hruškový koláč

Na motivy švédského jablečného hrnu teď jeden hruškový koláč za druhým. Děti mi ten poslední snědly lžičkou na posezení.

celý článek…

Minestrone levou zadní

Minestrone

Do půl hoďky hotová letní chutí prošitá polévka. Absolutní hit rodinných apartmánových dovolených u moře.

celý článek…

Bezlepková jahodová bublanina

Bezlepková jahodová bublanina s pohankou

Jak jednoduché. Záměnou mouky pšeničné za pohankovou získáme bezlepkovou bublaninu. Kupříkladu jahodovou.

celý článek…

Bezlepkové sušenky (cookies)

Bezlepkové sušenky (cookies)

S pohankovou moukou, javorovým sirupem a kokosem. Chutnají dětem a rodiče se u toho musí držet, aby ratolestem vůbec něco zbylo.

celý článek…

Pohanková focaccia a chřestové pesto

Pohanková focaccia a chřestové pesto

Aplikovat v mé kuchyni recepty z knihy Lahodně s Ellou je výzva. Upřímně jsem se těšila na kousanec do bezlepkové focaccie a chřestové pesto k tomu tak nějak vyplynulo z momentálních zásob. Tak tedy, je v tomto směru o co stát?

celý článek…