Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Živá ořechová koule

Raw kuličky s ořechy a semeny

Tepe to v ní životem každým coulem, tedy soustem. Aplikací následujícího postupu ukoulíte raw pochoutku. Připravte se na ořechově sytou smršť.

celý článek…

Víkendový oběd: Hovězí guláš po burgundsku

Hovězí guláš po burgundsku

Abych nebyla jen za sladkou, tohle je můj oblíbený guláš. Olizují se po něm všichni chlapi a přitom do něj schovám i tak „chlapsky“ nepopulární zeleninu, jakou je u nás doma červená řepa.

celý článek…

Tři zimní polévky. Z dýně, celeru a řepy

Zimní polévky

Jako dělané pro rozzáření obědových chvílí chladných zimních dnů. Dýně s mrkví, celer s pórkem a řepa s křenem. Znáte snad sezónnější kombinaci?

celý článek…

Hanger steak s glazovanou šalotkou a šalvějovým máslem

steak

Ryzí bílkovina v podobě steaku z vyzrálého hovězího je přímo stvořena do atmosféry ponurého  zimního podvečera mlsného masožrouta.

celý článek…

Naše snídaňové kaše

Kaše ovesná s dýňovým prachem a javorovým sirupem

Odejít ráno od nás z domu bez kaše je jako zapomenout si vzít bundu v teplotách kolem nuly. Kaše zahřeje, je sytá a báječně sladká. Co si víc ráno přát?

celý článek…

Jahody z Gurmetu, v hrnku a ve smetaně

Jahody z Gurmetu

Hrnkové knedlíky s jahodami z prázdninového Gurmetu letošního a jahodový smetanový dezert z toho loňského. Obojí jednoduché a neuvěřitelně efektní.

celý článek…

Kuřecí steak a salát s ořechovým olejem

Kuřecí steak se salátem a ořechovým olejem

Olej z vlašských ořechů nebo ten z ořechů lískových do špajzky patří. Prostě musíte vědět, že tekuté ořechy jsou v následující kombinaci nepřekonatelné a když je vyzkoušíte, možná zapomenete i na oliváč.

celý článek…

Domácí tvarohový sýr

Domácí tvarohový sýr

Tenhle recept letí netem jako šipka. Díky němu jsem si i já konečně doma vyrobila vlastní sýr. Bez sýřeniny, bez lisu a bez práce.

celý článek…

Švédský jablečný koláč

Švédský jablečný koláč

Skoro jako z Ikea. No jo, to nemyslím vážně. Tenhle je stopro lepší, než cokoliv z jídelny obchoďáku Ikea. To si pište. Stačí na něj čtyři jablka, ovšem sníst se dá celý i ve dvou lidech. Už je to tak.

celý článek…

Bezinkový sirup a moje vychytávky

Sirup z květů černého bezu

Neobejdeme se bez něj žádný rok. Nakřápnutí v zimě, jako když jej najdeme. Tady je sirup z květů černého bezu jak jej dělám já a moje tipy na to, co funguje, aby celou zimu vydržel.

celý článek…