Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Na poslední chvíli? Roláda z kešu ořechů a dýňových semen a Makovo-mandlové koule

Raw roláda z kešu ořechů a dýňových semen

Toto cukroví je „friendly“ pro chuť i k vašemu tělu. Jestli jste si mysleli, že vás stran sladkostí nemůže nic překvapit, pak zbystřete. Všechno může být jinak.

celý článek…

Naše snídaňové kaše

Kaše ovesná s dýňovým prachem a javorovým sirupem

Odejít ráno od nás z domu bez kaše je jako zapomenout si vzít bundu v teplotách kolem nuly. Kaše zahřeje, je sytá a báječně sladká. Co si víc ráno přát?

celý článek…

Arganový olej a pasta z mandlí Amlou

Amlou

Půvabnější substanci jsem v kuchyni dlouho neměla. Padesát mililitrů tekutého zlata nestačí. Jakmile ochutnáte amlou, pochopíte proč je třeba příště koupit větší balení.

celý článek…

K svačině jedině...

Svačina - obložené chleby

… pramen zdraví z vlastní kuchyně :) Mezi mračnem tipů na svačinové tousty budou mé svačiny nejspíš vyčnívat. Já sama chci svačit dobře a zdravě. Prostě tak, aby mi to myslelo. A chci to naučit i své děti.

celý článek…

Jahody z Gurmetu, v hrnku a ve smetaně

Jahody z Gurmetu

Hrnkové knedlíky s jahodami z prázdninového Gurmetu letošního a jahodový smetanový dezert z toho loňského. Obojí jednoduché a neuvěřitelně efektní.

celý článek…

Jahodová zmrzlina a hroznový olej

Jahodová zmrzlina s hroznovým olejem

Prý se hodí do marinád na různé druhy mas, ale já vám jej nabídnu ve zmrzlině. Olej z hroznových jader postrčí jahodovou zmrzku o level výš. Nekecám.

celý článek…

Kuřecí steak a salát s ořechovým olejem

Kuřecí steak se salátem a ořechovým olejem

Olej z vlašských ořechů nebo ten z ořechů lískových do špajzky patří. Prostě musíte vědět, že tekuté ořechy jsou v následující kombinaci nepřekonatelné a když je vyzkoušíte, možná zapomenete i na oliváč.

celý článek…

Polenta v Apetitu a její mandlový koláč

Polenta v Apetitu - Veruska

Chci se s vámi podělit o polentový koláč, co jsem jej nestihla před uzávěrkou článku vyzkoušet. Je famózní.

celý článek…

Dneska bude treska. PS: voňavá

Treska pod voňavou krustou s hráškem a mrkvovým salátkem

Voní ryba? Samozřejmě. A když jí k tomu opatříte tenhle voňavý kabátek a šupnete na krátký pobyt do trouby, budou se sbíhat sliny i sousedům.

celý článek…

Tvarohový moučník, když nemám čas

Tvarohový koláč drobenkový

Rychlo recept ocení ti (ty), co nestíhají, spěchají a přitom třeba ještě chovají, ale sladký hřích si neodpustí. Je rychlý na přípravu, nikoliv na dobu pečení. Je bez vajec, bez práškových agentů zato se štědrou dávkou mléčných výrobků. Bez tvarohu se v tomto případě neobejdete.

celý článek…