Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Deník T: 2. trimestr na bylinách a těstovinách

Výživa v těhotenství

Druhý trimestr definují v literatuře obvykle jako nejpohodovější. Jak pro koho. Každopádně není od věci si to užívat, když můžete.. všichni, ne jenom těhule. U stolu k tomu pasují třeba těstoviny se semínky fenyklu.

celý článek…

Apetýt: duben kopřivový

Apetýt: potravina měsíce dubna - kopřiva

S Marcelou Vandrovou v rozhlase pokračujeme v seriálu Potravina měsíce. V dubnu vám budu podsouvat, jak dokonalá v kuchyni kopřiva je.

celý článek…

Molekulární lekce v Apetitu

Apetit 05/2012 - molekulární kuchyně

Když o tom teď píšu, mám chuť si naplnit celou pusu TOU pěnou. Lehkou jako pírkou a ovocnou přesně v takovém duchu, v jakém očekáváte chuť plodu, který jste při její výrobě zrovna použili.

celý článek…

Deník T: co (jak) chutná v těhotenství aneb 1. trimestr na rybičkách a mátě

Výživa v těhotenství

Když jsem se projídala prvním těhotenstvím, nebylo to nic speciálního. Trápily mě různé neduhy a svůj osobní detox a v tomto směru prozření jsem měla teprve před sebou. Teď jsem se rozhodla sepsat pár poznámek pro těhule, do zásoby (třeba ještě někdy pro sebe), pro mé děti nebo právě pro vás.

celý článek…

Karamel v Apetitu a hnědo hnědé tartaletky

Apetit 03/2012 - karamel

Vařit karamel bylo pro mě nevídaným dobrodružstvím. Cítila jsem se jako malé dítě, když jej postavíte poprvé k plotně a ukážete mu, jak se dělá oblíbený vanilkový pudink.

celý článek…

Apetýt: celer, med a česnek

Celer - seriál Potravina měsíce v rozhlase

Hu, už jsem tady zase, kývající na rozhlasovou nabídku. Paradoxně se tak zpoza pozice za počítačem plynule přesunu do pozice za mikrofonem. Tam si zkusím užít svých pět minut slávy, přičemž za počítač se budu vracet stále méně.

celý článek…

Krásné Vánoce a PF 2012

PF 2012

Od sladkého, trpkého a kyselého až ke slanému, co komu vyhovuje. Hlavně se mějte dobře!

Špaldová mouka v Apetitu

Apetit 01/2012 - špaldová mouka

Taky jste měli celý rok tak napilno? No jo, konec prosince. Už je tu zase ten správný čas se zastavit, v klidu popít horkého nápoje, něco dobrého zakousnout (třeba krekry) a něco zajímavého si přečíst. Poslyšte, znáte už špaldovku?

celý článek…

Když nakupuju dárky

Dárky 2011 - knihy

Tak jo, tady je pár mých labužnických tipů. Co jsem si přečetla, kde nakoupila a co bych všem letos přála.

celý článek…

Vanilka v Apetitu

Vanilka v Apetitu - 12/2011

V posledním letošním Apetitu přicházím s tvrzením, že Vvv. Tedy Vánoce voní vanilkou, souhlasíte? Ještě v lednici nemáte svůj vlastní vanilkový extrakt? No tak honem, do Vánoc jej stihnete vyrobit jen tak tak.

celý článek…