|
||||
|
Věruška na Facebooku
 Nakupuji také na...  Blog běží, díky...  |
Je třeba něco starého pustit, aby mohlo něco nového přijít. Ty řeči o sáhnutí si na dno, co píšu ve svém profilu, jsem za první měsíc letošního roku naplnila do poslední tečky. Kdo by to byl řekl, že bude nutný další pád, aby mohlo přijít… ale nepředbíhejme
Až budete trpět přeslazením, uvařte si polévku z kysaného zelí. Ideálně z vašeho domácího. Pickles se mu taky říká.
Bezinky dozrávají a za chvíli už na ně může být pozdě. Na Vysočině ještě jsou, tak honem, honem. S větrem o závod z nich uvařte sirup.
Chcete-li si paprikově užívat i v zimě, naložte si svoji pečenou papriku. Je skvělá do salátů nebo pomazánek a hlavně v ní máte domácí jistotu, že víte co jíte.
Želíruje tak, že při vaření nic jiného kromě koření a cukru nebudete potřebovat. Vlastně i ten cukr lze vynechat.
Vyhlídla jsem si jej i přesto, že kombinace jahod s banánem mě moc neoslovuje. Má však svůj důvod. Džem díky banánům krásně želíruje a při troše tolerantních chuťových buněk se dá uvařit i bez cukru.
Dá se vyrobit jen jednou za rok. Je překvapující, co dokážou vypotit mladé smrkové výhonky. Ať už z kulinárního nebo zdravotního důvodu, smrkový sirup musíte doma mít.
Ještě byste jej mohli stihnout. Někde jsou teď meruňky ve stádiu, kdy se na džem hodí nejvíc. Klidně jen tak samotné, ale v následující kombinaci se budou přece jenom lépe vyjímat.
Přemýšlela jsem, co s mikulášskou nadílkou citrusů. Nakonec jsem je upekla a tímto sděluji, že kdo se letošní Vánoce mihne kolem mé kuchyně, dostane pečený čaj.
Neobejdeme se bez něj žádný rok. Nakřápnutí v zimě, jako když jej najdeme. Tady je sirup z květů černého bezu jak jej dělám já a moje tipy na to, co funguje, aby celou zimu vydržel. |
|||
|
© 2025 Věra Strnadová Chcete-li převzít či šířit dále obsah tohoto webu pro výdělečné účely, napište mi a vyžádejte si prosím předem můj souhlas. Všechna doporučení v článcích uvedená vychází z mých osobních zkušeností a z použité literatury. Nejedná se o léčebné metody ani návody, jak se vypořádat s případnou nemocí. Aplikace uvedených rad záleží čistě na vašem osobním zvážení. Jakýkoliv projev nemoci či potíže, stejně jako kombinaci užívaných léků, bylinek a jídla doporučuji konzultovat s ošetřujícím lékařem. Powered by WordPress & Atahualpa |
||||
Právě probíráme