Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Dýňové pyré a první příkrm

Dýně Hokkaido

V životě každé novopečené matky zhruba kolem šestého měsíce po tom nastane zásadní zlom pod krycím názvem příkrm. Mléko drobečkovi už nestačí a zvuky signalizující nutnost degustace vašeho právě připraveného oběda jsou často k nepřeslechnutí. Nastal čas ochutnat něco normálního.

celý článek…

Sluníčko, sluníčko, popojdi maličko…

Fialky, sedmikráska, pampeliškové listy

…stojíš tu u cesty stane se neštěstí, něco tě za-je-de. Kdepak něco, někdo! A nezajede, utrhne!
Jaro provonělo příbytky, zahřálo přírodu a přimělo první květenu k akci. Sedmikrásky, drobné
fialky, šťovík, mladé lístky kopřiv, jitrocele a pampelišky. Tito agenti jara (a s nimi spousta dalších) právě nyní číhají v trávě. A čekají, až si je dáte na talíř! Třeba společně s vykoledovanými vajíčky.

celý článek…

Velikonoce na oleji, olivovém! část 2.

Jehněčí Giouvetsi

Pokračujeme ve velikonočním rejdění a vrháme se do víru olivového oleje. Venku vážně začalo jaro a já právě z trouby vytáhla passatou provoněné jehněčí. Dáte si?

celý článek…

Velikonoce na oleji, olivovém! část 1.

Velikonoční beránek s olivovým olejem
Velikonoční přípravu jsem tentokrát vzala od podlahy, přesněji řečeno od sporáku. Beránková forma se ke slovu a do trouby dostala už v půli března. Jehněčí pohladilo naše chuťové buňky ještě dříve. Ptáte se proč ten shon? Za to všechno může rozhlas.

celý článek…

Buchta pro Krtečka

Tmavá buchta pro Krtečka

Každé úterní dopoledne v brněnské čtvrti Žebětín tvoří nadšené maminky program pro děti. A na programu je i svačinka. Jednu takovou jsem pekla i já.

celý článek…

Dejte jaru zelenou!

Klíčky vojtěšky alfa alfaSněženky, koniklece, teploty nad nulou, sluníčko a hodinový posun. Letošní jaro definitivně klepe na dveře. Astrologicky už těmi dveřmi prošlo, fakticky to tak zatím nevypadá.  Ještě než poslední ledy s konečnou platností roztají, je čas začít myslet zeleně. Nečekejte, až vás jarní únava dostane na lopatky (a kdoví kam ještě) a postavte se jí pěkně čelem, s hrstí plnou naklíčené energie.

celý článek…

Sumeček pro každý domeček

Pangasius s hořčicí a kopremRyba proplouvá jídelníčkem českého Středoevropana spíše zřídka. O sladkovodní kousky přitom nouzi nemáme. Obligátní kapr či pstruh, dravá štika, tučný tolstolobik, lahodný candát a další jsou právem chloubou české rybí kuchyně. Já pro tentokrát zalovila ve vodách vzdálenějších, oprášila svůj oblíbený sumečkový recept a rodině o víkendu připravila pangasia.

celý článek…