9 komentářů k Bezinkový sirup z plodů

• veruska

  5. 10. 2017 at 7.48

  Dobrý den Ivano, já bych cedila i tak. Ta semínka zrovna z bezinek právě nejsou žádoucí.

• Ivana

  29. 9. 2017 at 8.58

  Dobrý den, mám vysokorychlostní mixér, který mi rozmixuje i zrníčka, takže z bobulí vzniká hutná tekutina. Když ji povařím potom dle Vašeho návodu, nemusím už tekutinu cedit? Jedná se mi především o zjednodušení práce, ale napadlo mě, jestli se vše necedí kůli jedovatosti semínek (která by třeba nepominula ani varem). Děkuji za odpověď

• veruska

  23. 9. 2017 at 8.26

  Pavlíno, vodu nechte vychládnout tak, aby nebyla vřelá. S hrncem si skrze vitamíny hlavu nelamte, to bychom nemohli v kovových hrncích vařit nic.

• Pavlína

  21. 9. 2017 at 17.46

  Dobrý večer,
  ta převařená voda má být vychladlá,
  nebo ji můžu nalít na bezinky hned,
  jakmile „zavře“?

  Nevadí vitamínům nerezový hrnec?
  (stejně to v něm nakonec budu vařit, že?)

  díky, pěkný večer

• veruska

  9. 1. 2017 at 17.10

  Jitko, tak to naprosto vůbec nevím. Ovšem sirup se dá vyrobit z ledasčeho… tak proč ne z černých rajčátek. Akorát já bych rajčata spíš viděla v nějaké slané úpravě – sušená, naložená?

• Jitka

  5. 1. 2017 at 13.36

  Dobrý den, letos jsem sklidila malé černé rajčátka. Tato rostlina pochází z Uralu. Jestli jste se s touto rostlinou setkala, tak bych chtěla poradit, zda je možné z plodů vyrobit sirup. Děkuji za odpověď.

• Míša

  10. 10. 2014 at 9.18

  Hmmmm, bezinkový sirup miluju, ale ještě jsem ho nikdy nedělala. Budu muset vyzkoušet

• veruska

  17. 9. 2014 at 21.17

  Bezinky sem tam pustí bublinku, dostanou se téměř do varu a jsou v tomto stádiu chvíli, než se cukr rozpustí. To je myslím dostačující.
  Sirup z květů taky není třeba vařit a vydrží v lednici i rok, takže v klidu. Jen je třeba pohlídat si sterilní láhve, jejich nahřátí před plněním a hlavně to, aby byly suché. Pro jistotu můžete na vršek sirupu kápnout alkohol. No a pak už jen skladovat v chladu.

• Slamavbotach.cz

  17. 9. 2014 at 15.34

  Takze bezinky vlastne nevarite, neprojdou uplne varem. Staci to? A mate zkusenost, ze takova konzervace bude dostacujici? Letos uz jsem si trochu sirupu z bezinek vyrobila, pro jistotu ho sterilovala, a ted se chystam na dalsi varku treba podle vaseho receptu, ale chci se ujistit, ze to chapu spravne s tou konzervaci.