Věruška na Facebooku


Nakupuji také na...


Blog běží, díky...

Celerová remuláda podle Julie Child

Celerová remuláda - suroviny

Pročítali jste si někdy první vydání kuchařky Mastering the Art of French Cooking od Julie Child? Její českou verzi chystá jedno brněnské nakladatelství a já byla při tom (česky zatím nevyšla). Vlastně ještě jsem.

celý článek…

Tři zimní polévky. Z dýně, celeru a řepy

Zimní polévky

Jako dělané pro rozzáření obědových chvílí chladných zimních dnů. Dýně s mrkví, celer s pórkem a řepa s křenem. Znáte snad sezónnější kombinaci?

celý článek…

Březnem elegantně, s celerem a řepou

Červená řepa čerstvě po sklizni

Kořenová zelenina je ideální adept na váš stůl, když si potrpíte na předvelikonočních 40 dní půstu. Mým zimním favoritem letos jsou celerová remuláda a medový salát s řepou.

celý článek…

Apetýt: celer, med a česnek

Celer - seriál Potravina měsíce v rozhlase

Hu, už jsem tady zase, kývající na rozhlasovou nabídku. Paradoxně se tak zpoza pozice za počítačem plynule přesunu do pozice za mikrofonem. Tam si zkusím užít svých pět minut slávy, přičemž za počítač se budu vracet stále méně.

celý článek…